Quả Việt Quất xanh có xuất xứ từ châu Bắc Mỹ và Đông Á, là một trong những loại thực vật lâu đời trên thế giới. Cách đây hàng trăm năm, người Mỹ Ấn Độ đã bắt đầu sử dụng quả Việt Quất, loại quả không chỉ có thể làm món ăn, dinh dưỡng vô cùng phong phú. Phụ nữ sau sinh có thể sử dụng loại quả này để bồi bổ cơ thể. Bản thân quả Việt Quất chứa nhiều vitamin C, A, vượt hơn nhiều loại hoa quả khác. Màu sắc: xanh đậm, tím đậm, đen, to nhỏ khác nhau. Phương thức sử dụng: ăn tươi hoặc chế biến thành nước ép, mứt, salad, bánh v.v…