Trại cá giải trí Hướng Hoà (向禾休閒漁場)

Chuyến du lịch nghệ thuật ẩm thực cướp biển

Trại cá giải trí Hướng Hoà

Gogo-TaiwanFarm

農村廚房

Trại cá giải trí Hướng Hoà (向禾休閒漁場)

#cướp biển, #Gia Nghiã, #Hàu, #Rong biển

Trại cá giải trí Hướng HoàI：

Trang trại cá giải trí Hướng Hoà ban đầu là một trang trại nuôi cá, nằm gần cổng vào của Công viên rừng ngập nước Ngao Cổ “Aogu”, sau 10 năm cải tạo, đến nay nó đã đạt được chứng nhận “Cơ sở giáo dục môi trường”, ngoài là một nơi tốt để hiểu về môi trường đất ngập nước Ngao Cổ “ Aogu”và nuôi trồng và đánh bắt thủy sản, Công viên cũng dựa trên câu chuyện về tên cướp biển Thái Khản -Cai Qian” hoạt động ở các vùng ven biển Chiết Giang, Phúc Kiến, Quảng Đông và eo biển Đài Loan trong những năm đầu, và chủ đề là “Làng cướp biển Thái Khản- Cai Qian”. Cung cấp những trải nghiệm thú vị như tàu cướp biển trong công viên và khai trương bếp ăn nông thôn mới vào năm 2020, biến nơi này thành điểm dừng chân cho những tiếng cười sảng khoái ngoài gió ở Vùng đầm lầy Ngao Cổ “Aogu”.

Hành trình tìm kiếm các món ăn ẩm thực của những tên cướp biển

Hướng dẫn viên
Thái Cung Hoà

Có thể chơi như thế này

Du khách tập trung trong một lớp học nấu ăn giống như một con tàu cướp biển, và đầu bếp cướp biển sẽ dạy mọi người cách nướng cá tráp biển Đài Loan với muối, nấu một bát súp tôm và làm “bát cơm hàu tươi”. Một bát cơm nhỏ hàng ngày, nơi ta có thể nếm thử các nguyên liệu của Đông Thạch trong từng buổi ăn. Mỗi miếng ăn bao hàm hương vị tươi ngon và câu chuyện của các nguyên liệu, mỗi miếng ăn mang lại sự thích thú và vui sướng của những tên cướp biển, để lại cho người ta không gì khác ngoài nụ cười.

CHƯƠNG TRÌNH TOURS

30m Tập hợp gặp nhau tại học viện hải tặc, mặc trang phục cướp biển và ra khơi
60m Thu hoạch rong biển trên thuyền, rửa và phơi nắng rong biển, mò nghêu, thu hoạch thảo mộc
90m Trải nghiệm ẩm thực: mì địa phương với rong biển, món ăn nhẹ rong biển giàu chất xơ, hàu nướng Đông Thạch “ DongShi”
60m Thưởng thức ẩm thực thủ công trong làn gió biển nhẹ
60m Kinh nghiệm cho cá ăn, kinh nghiệm câu cá, nếm thử nước uống rong biển

# Hàu sữa

Đối với các thị trấn ven biển như Đông Thạch và vùng Đầm Lầy “Aogu”, hàu tươi là loại hàu tươi ngon và mang hương vị địa phương ngon nhất, đặc biệt, hàu tươi ở đây được gọi là “hàu sữa”, nghĩa là chúng thuần như sữa và có độ ngậy và giá trị dinh dưỡng cao.

#Rong biển

Có lợi cho việc lọc nước, và cũng giàu collagen thực vật, chất xơ đàn hồi và mucopolysaccharide. Trang trại đánh cá Hướng Hoà đã cống hiến hết mình cho việc nuôi trồng rong biển ngay sau khi trang trại mở cửa, tạo ra một môi trường sinh thái rừng ngập mặn thân thiện và sử dụng tảo biển các-bon thấp để nuôi cá, tôm, cua, sò và ốc mật độ thấp để tạo thành một chuỗi thức ăn không có cần có hóa chất, cùng với hệ thống quản lý chất lượng nước thông minh để sản xuất rong biển có dinh dưỡng cao và hàm lượng collagen cao.

#Mì địa phương với rong biển: mì rong biển, thực phẩm mì, hải sản (cá, tôm, động vật có vỏ) vv

Bát mì rong biển này là một sản phẩm địa phương với hương vị đặc biệt. Rong biển kết hợp với mì ống là một chế độ ăn uống đặc biệt. Độ giòn và dinh dưỡng của rong biển được khóa trong mì, kết hợp với tôm thẻ chân trắng địa phương, cá tráp biển và nghêu Hoàn Văn “Huanwen”, v.v. Sự tươi mát tuyệt vời như thể trực tiếp từ biển, và mỗi miếng cắn đều có một câu chuyện về thủy thủ.

#Món ăn nhẹ rong biển: Rong biển trộn lạnh: rong biển, gừng và tỏi, gia vị

Rong biển trộn lạnh giống như một điệu nhảy sóng giữa đầu lưỡi, rong có hình dạng mỏng mềm mại mà lại rất giòn và được bày biện bắt mắt, âm thanh giòn tan khi nhai tong biển giống như tiếng sóng vỗ, đây thật sự là món Mỹ vị và đến đây nhất định phải thử.

#Hàu Đông Thạch nướng: Hàu sữa Đông Thạch, phô mai

Hàu Đông Thạch vừa mặn vừa tươi. Hàu nướng phủ phô mai trông giống như một chiếc chăn bông, kèm theo gia vị, cho vào lò nướng để nướng ở nhiệt độ cao, ngửi thấy vị ngọt của hàu nhiều lần và nhớ mùi rất lâu.

#Rong sụn biển

Rong biển được sinh trưởng trong môi trường nước biển tự nhiên. Trước đây nó là thức ăn chính để nuôi Bào ngư. Theo phân tích của viện nghiên cứu Tân Trúc, nó rất giàu khoáng chất, sắt, iốt, canxi, keo và các thành phần khác. Nó là một thực phẩm chăm sóc sức khỏe tuyệt vời, với một phương pháp nấu ăn đơn giản. Đặc điểm kỹ thuật Giá cả: phụ thuộc vào trọng lượng tại chỗ, được bảo quản ở nhiệt độ phòng.

#Quà lưu niệm thủ công mỹ nghệ

Sử dụng chất thải từ nghề cá địa phương, chẳng hạn như vỏ hàu, vỏ ngao, động vật có vỏ hoặc Bóng nổi, để chế biến thành tác phẩm nghệ thuật thông thường. Khách du lịch có thể tự làm chúng và mang những sáng tạo của riêng mình về nhà hoặc du khách có thể mua chúng từ chủ sở hữu ngư nghiệp. Đặc điểm kỹ thuật Giá cả: thay đổi tùy thuộc vào kích thước và độ phức tạp.

Điện thoại

+ 886-5-3600959

Địa chỉ

Số 67-6, Tứ Cổ, hương Đông Thạch, huyện Gia Nghiã.