Ẩn mình giữa núi rừng Quan Tây (Guanxi), “Vườn dâu tây hữu cơ Hảo Thượng Lâm” (Haoshanglin Organic Strawberry Garden) không chỉ là một vườn cây ăn trái trong nhà kính tràn đầy sức sống, mà còn là một cái duyên bất ngờ tuyệt đẹp trong cuộc sống nghỉ hưu của chủ vườn — ông Chiêm Tích Minh. Ban đầu, chỉ từ 7 cây dâu giống được bạn tặng, nhờ sự chăm sóc tỉ mỉ đã nhân giống lên hơn 300 cây. Thu hoạch bất ngờ này đã khiến ông quyết định thử thách bản thân với việc kinh doanh chuyên nghiệp, giúp cuộc sống nghỉ hưu có thêm động lực tiếp tục tiến về phía trước.
GIỚI THIỆU NÔNG TRẠI
Kể từ khi chính thức đi vào hoạt động năm 2018, ông Chiêm Tích Minh đã thể hiện trọn vẹn nền tảng chuyên môn sâu sắc của một người làm trong ngành khoa học kỹ thuật. Trước đây, ông và vợ đều là những nhân sự tài năng trong ngành bán dẫn công nghệ cao. Những năm tháng rèn luyện trong nghề nghiệp đã tạo cho ông thói quen dùng tư duy logic và quy trình hệ thống hóa để giải quyết các vấn đề nông nghiệp. Ông quy hoạch 2,75 sào (khoảng 0,27 ha) trong tổng số 5 sào diện tích nông trại làm khu vực chứng nhận hữu cơ, đồng thời đầu tư nhiều tâm huyết để dựng nhà kính. Từ lúc nộp đơn chuyển đổi sang hữu cơ cho đến khi chính thức đạt chứng nhận hữu cơ vào năm 2024, ông đã tự tay giải quyết các bài toán khó như phòng trừ sâu bệnh hay hệ thống tưới nước, phát huy triệt để tinh thần “nâng cao tỷ lệ thành phẩm, kiểm soát biến số” của ngành bán dẫn.
Ông Chiêm Tích Minh tin rằng, nếu nắm vững kỹ thuật “ươm giống” ngay từ nguồn, ông có thể dự đoán sản lượng một cách chính xác hơn. Vì vậy, ông áp dụng mô hình kinh doanh trọn gói từ ươm giống, trồng chọt cho đến bán hàng; ngay cả hệ thống tưới nhỏ giọt trong nhà kính cũng do chính ông tự tay vẽ bản thiết kế. Vườn trồng đa dạng các giống dâu, bao gồm giống Phong Hương (Fengxiang) rất được ưa chuộng, dâu tây trắng, dâu Đào Huân (Taoxun) và dâu Hồng Nhan (Hongyan).
ĐẶC ĐIỂM DU LỊCH NÔNG NGHIỆP
TRẠI CÁ
Do vị trí địa lý không nằm trên các trục đường chính, du khách tìm đến đây đa phần là những người hữu duyên biết tiếng mà ghé thăm. Tại “Hảo Thượng Lâm”, ông Chiêm Tích Minh sẽ trực tiếp dẫn dắt du khách vào một chuyến trải nghiệm thực tế chiều sâu: chia sẻ tỉ mỉ từ việc khai phá đất đai, đặc tính các giống dâu cho đến cách vượt qua khó khăn trong nông nghiệp hữu cơ. Đối với nhiều người lớn hay đồng nghiệp trong ngành, việc tự tay hái dâu đôi khi lại trở thành hoạt động phụ, còn việc lắng nghe chủ vườn chia sẻ kiến thức đưa tư duy công nghệ cao vào nông nghiệp mới là mục đích cốt lõi của chuyến đi.
Bên cạnh chuyến tham quan giàu tri thức, du khách còn được trải nghiệm tự tay trồng các chậu dâu tây giống để mang sức sống của “Hảo Thượng Lâm” về ban công nhà mình. Ông Chiêm Tích Minh mỉm cười chia sẻ rằng, cảm giác thành tựu có được nhờ tối ưu hóa quy trình này khiến cuộc sống của ông vừa phong phú lại vừa ý nghĩa. Vườn dâu này nói là thú vui nghỉ hưu thì ít, mà giống như một sự nghiệp thứ hai được ông gầy dựng thành công thì đúng hơn — nơi tiếp tục tỏa hương thơm ngát của nông nghiệp hữu cơ giữa lưng chừng núi.
Thông tin cảnh đẹp
Điện thoại
+886-916-049076
