
Khi Pa-hsien gặp Thái Bình Dương
GIỚI THIỆU NÔNG TRẠI:
Nông trại giải trí Tư Phòng Mưa Sương là một công viên sinh thái tự nhiên và trang trại rừng nằm dưới chân núi Baxian. Ở đây có bốn mùa và đặc biệt vào mùa mùa đông thì ấm áp và mùa hè thì mát mẻ. Khi bước vào công viên sẽ nhìn thấy một khu rừng nơi mà có những ngọn núi trùng điệp bao phủ bởi mây sương mù và tiếng suối chảy róc rách tận nơi xa Ở đây, thời gian trôi qua một cách chậm rãi và thanh bình để du khách có thể ngồi lại và lắng nghe cuộc đối thoại tự nhiên giữa núi và gió.
Tư Phòng Mưa Sương là một nông trại có tình yêu có một trái tim ấm áp nơi mà cung cấp các nguyên liệu tươi ngon và tiếp đãi bạn với sự chân thành nhất
Bếp trưởng
江孟柔

Có thể chơi như thế này
ĐẶC ĐIỂM TOURS
CHƯƠNG TRÌNH TOURS
ĐẶC SẢN
LỚP HỌC NẤU ĂN
QUÀ ĐEM VỀ
Tư phòng mưa sương nằm ở bộ lạc Songhe, có diện tích 6000m2, hơn 30 loại thảo mộc, rau củ quả được trồng ở vùng đất này, ngoài trải nghiệm hái trong vườn rau hữu cơ thú vị và du khách còn có thể vào rừng tìm hiểu về ẩm thực Đài Loan trong gian bếp gỗ tại đây và tìm hiểu về các nguyên liệu thực phẩm từ vùng núi rừng và biển của Đài Loan, đồng thời thưởng thức hương vị của núi rừng Đài Loan và tươi ngon của vùng Thái Binh Dương.



CHƯƠNG TRÌNH TOURS
- 30m Đi dạo trên đường rừng núi Bát Tiên và tìm hiểu về các loài thực vật bản địa của Đài Loan
- 30m Tham quan và thu thập các loại thảo mộc tại bộ lạc thổ dân
- 90m Khóa học ẩm thực: núi rừng Đài Loan, hương vị của biển - Khi hương thơm của núi Bát Tiên “Basianshan gặp” sự tươi mát của Thái Bình Dương
- 90m Thưởng thức sự sáng tạo của lao động thủ công của riêng bạn
- 60m Trà chiều trong rừng
#mắc khén
Nhìn bề ngoài tương tự như toona (Hương Xuân) nhưng lưng hành có gai hay còn gọi là chim không đậu và có giá trị dinh dưỡng cao nên được mệnh danh là vua của các loại rau còn là một trong những loại gia vị phổ biến của người thổ dân


#Lá dứa
Lá dứa hay còn gọi là lá dứa dại có mùi thơm và vị đặc trưng, khi ăn sẽ tỏa ra mùi thơm tương tự như khoai môn và nước cốt có thể là chất nhuộm tự nhiên nhất.
#Cơm nấu nấm
Trong cách nấu cơm truyền thống ở nông thôn này và các nguyên liệu vào trong nồi xào trước kế tiếp cho gạo vào xào chung để nguyên liệu hoà quyện vào từng hạt gạo tạo ra hương thơm ngát rồi đổ nước vào đậy vung ninh đến khi chính. Sau khi mở vung nồi cơm ra, mùi thơm toả ra không thể nào cưỡng lại được. Khi du khách đến đây có thể khám phá hương vị ngọt ngào của món cơm nấm địa phương của Đài Loan này.


#Cá nục heo cờ nướng Makao
Cá nục heo sống ở khu vực Thái Bình Dương , cá nục heo cờ vẫn tươi sống giao trực tiếp đến nông trại giải trí Tư Phòng Mưa Sương, sau đó được ướp với các gia vị như mắc khén, dưa chua các nguyên liệu khác sau đó đem nướng theo phương pháp quay như vậy mới có thể cảm nhận được vị ngọt của cá thêm vào đó người thổ dân Đài Loan sử dụng tiêu núi Makao Sơn để làm tăng hương vị của núi và biển.
#Hải sản trộn với rau củ quả và lá dứa
thái tôm tươi thành từng miếng nhỏ vừa miệng rồi trộn với thịt băm nêm thêm hành lá, rau củ quả của nông trại, sau đó dùng lá dứa để cuộn thành món bánh dứa. Đây là một món ăn phức tạp nhưng khi ăn vào ngay lập tức, người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của rau củ quả, độ dẻo của tôm và mùi thơm của lá dứa.

# Giò heo quay
Giò heo giàu collagen và da mềm, được quay trên bếp than trong 6 giờ.
Quy cách giá:1000g + 500g sốt, 780 tệ. Bảo quản đông lạnh.
Quy cách giá:1000g + 500g sốt, 780 tệ. Bảo quản đông lạnh.


#Sốt toona (Hương Xuân) hạt thông
lá toona chất lượng cao được chọn lọc đặc biệt và hạt thông để làm nên một loại sốt toona độc đáo với hương vị đậm đà và hương thơm.
Quy cách và giá:208g / lon, 300 tệ, bảo quản lạnh.
Quy cách và giá:208g / lon, 300 tệ, bảo quản lạnh.