Chuyến tham quan này kết hợp các nguyên liệu tươi ngon của địa phương từ núi và biển, lấy chủ đề cốt lõi là “thực phẩm lành mạnh, canh tác thân thiện”. Thông qua các trải nghiệm thực tế như tìm hiểu nguồn gốc đánh bắt cá tại bến cảng, trải nghiệm canh tác hữu cơ và nấu ăn, và có thể nói đây là môt chuyến đi ngắn được phát hoạ đầy đủ chi tiêté như từ núi non đến biển cả và từ người già cho đến trẻ con. Các đầu bếp chuyên nghiệp của Thụy Sĩ đã dẫn dắt du khách đến tham quan và tìm hiểu biển và đại dương hay trải nghiệm hoạt động gần gũi với đất thông qua học nghề nấu nướng để du khách có thể nấu những món ăn đẹp mắt hấp dẫn, thân thiện với môi trường lại tốt cho sức khỏe.