Cơ sở sáng tạo nông nghiệp được chuyển đổi từ kho thóc cũ Giới thiệu sơ lược Tân khu sáng tạo nông nghiệp Lương Thực Đông Sơn nằm gần ga tàu hỏa Đông Sơn, du khách chỉ mất hai phút đi bộ là có thể đến nơi. Khu vực trung tâm của nơi này được cải tạo từ vài kho thóc cũ đã bỏ hoang từ lâu của Hội Nông dân thị trấn Đông Sơn.
GIỚI THIỆU NÔNG TRẠI
Bức tường bên ngoài của tân khu được vẽ những bức tranh bích họa mang phong cảnh làng quê xưa ấm áp và hình ảnh các chú mèo đáng yêu, kết hợp hài hòa giữa văn hóa nông thôn truyền thống và thẩm mỹ hiện đại, trở thành một cửa sổ quan trọng giúp du khách tiếp cận gần hơn với ngành nông nghiệp.
Tân khu được thiết kế sáng tạo dựa trên chủ đề “BAR” (Quầy bar) và được chia thành nhiều khu vực bao gồm: Mai BAR (Mua sắm), Chi BAR (Ăn uống), Xue BAR (Học tập), Wan BAR (Vui chơi), Cha BAR (Thưởng trà), Zhong BAR (Trồng trọt), cùng với “Liao BAR” (Trò chuyện) tràn đầy không gian nghệ thuật được đặt tại trụ sở trạm y tế cũ. Nơi đây cung cấp các trải nghiệm nghệ thuật trà và các món bánh ngọt kết hợp với trà Tố Hinh Đông Sơn. Đây không chỉ là nơi vui chơi giải trí đơn thuần, mà còn là cơ sở để phát triển kinh tế địa phương (địa phương sáng sinh) và giáo dục nông dân trẻ. Thông qua việc tích hợp các nguồn lực với nông dân địa phương, thanh niên trở về quê hương và các khu nông nghiệp giải trí, nơi đây cùng nhau thúc đẩy sự phát triển kinh tế của khu vực Đông Sơn. Nhờ vào việc đi sâu nghiên cứu và phát triển giáo dục thực phẩm – nông nghiệp, tân khu đã vinh dự nhận được giải thưởng cống hiến xuất sắc về giáo dục thực phẩm – nông nghiệp quốc gia lần thứ nhất của Bộ Nông nghiệp vào năm 2025.
ĐẶC ĐIỂM DU LỊCH NÔNG NGHIỆP
Gạo
Du lịch nông nghiệp tại đây xoay quanh hai cốt lõi: Giáo dục ẩm thực từ gạo và Nông nghiệp tuần hoàn.
Giáo dục ẩm thực từ gạo (Xue BAR): Quảng bá gạo hương lá dứa hợp đồng. Du khách trải nghiệm xay xát lúa trực tiếp với máy mi-ni trong suốt, tự tay làm cơm nắm màu tự nhiên và học phân biệt các loại gạo qua truyện tranh, búp bê vải.
Nông nghiệp tuần hoàn (Zhong BAR): Đốt vỏ trấu thành than sinh học cải tạo đất kết hợp tận dụng nhiệt nướng khoai. Dùng thùng nuôi giun biến rác bếp thành phân bón thông qua trải nghiệm thủ công.
Từ nông trại đến bàn ăn (Gian bếp nông thôn): Tự hái rau củ/thảo mộc làm cá viên gạo, bánh xèo hải sản và thưởng thức cơm mỡ vịt đậm đà hương vị Đông Sơn.
Nhờ kết hợp kiến thức và giác quan, vùng đất này đã biến nông nghiệp truyền thống thành trải nghiệm giải trí giáo dục hấp dẫn.
