“Trang trại Giải trí Hữu cơ Hongqi” nằm trong Khu Bảo vệ Chất lượng Nước của Nguồn Nước Cao Thụ (Gaoshu) ở Bình Đông (Pingtung), chiếm diện tích 15 ha. Chủ trang trại là ông Hứa Thiên Lai (Xu Tian Lai) xuất thân trong ngành giáo dục và cống hiến hết mình cho nông nghiệp hữu cơ sau khi nghỉ hưu…
Giới thiệu thực địa
“Trang trại Giải trí Hữu cơ Hongqi” nằm trong Khu Bảo vệ Chất lượng Nước của Nguồn Nước Cao Thụ (Gaoshu) ở Bình Đông (Pingtung), chiếm diện tích 15 ha. Chủ trang trại là ông Hứa Thiên Lai (Xu Tian Lai) xuất thân trong ngành giáo dục và cống hiến hết mình cho nông nghiệp hữu cơ sau khi nghỉ hưu. Ngoài việc sử dụng ngồn nước suối trên núi không ô nhiễm và qua quá trình chứng thực đát đai màu mỡ để tiến hành (kết hợp làm ruộng với nuôi vịt cùng nhau) sản xuất vịt đồng và gạo hữu cơ, và trồng dứa dưới sự chỉ dẫn phòng thí nghiệm Nông Gia Nghị. Trong những năm qua, không chỉ ở các mùa khác nhau có thể trồng được nhiều giống dứa khác nhau, thành công làm cho nông trại quanh năm điều có dứa, đồng thời còn trồng ra nhiều loại dứa chất lượng cao được người dân ưa thích và có vị trí trên thị trường .
Để thúc đẩy các khái niệm về hữu cơ, Hứa Thiên Lai (Xu Tianlai), được đồng nghiệp gọi là “giáo viên dứa”, và biến Nông trại mô hình sản xuất sơ khai thành một nông trại giải trí, ngoài việc mở cửa để khách tham quan nông trại, cung cấp các tour du lịch hướng dẫn thuyết minh nông nghiệp hữu cơ, và kết hợp giao mạ, làm cỏ, dứa hái và trải nghiệm sản xuất khác, Ngoài các hoạt động chế biến như tự xay gạo, nhồi bột làm bánh, dứa và nước sốt đậu đen được làm thủ công, tất cả những người bạn đến với “Hongqi” đều có thể trải nghiệm sâu sắc khái niệm nông trại tươi mới “ăn lành mạnh” và “sống có hy vọng”.
Đặc điểm lĩnh vực
Gạo
Hồng kỳ “ Hong Qi” nằm trong khu bảo vệ chất lượng nguồn nước Gao Shu huyện Bình Đông, nó sử dụng phương pháp canh tác thông minh nhất của tổ tiên là “ kết hợp trồng Lúa nước và nuôi vịt”, sử dụng nước suối không ô nhiễm và đất giàu chất hữu cơ thông qua chứng nhận hữu cơ, trồng trọt và sản xuất các nông sản hữu cơ như: gạo hữu cơ lúa vịt, quả dứa, đậu phụ đen, thanh long ruột đỏ, chuối hương…
Trái cây
Hiện tại, trong trang trại giải trí hữu cơ Hồng Kỳ chủ yếu là trồng dứa, vì dứa là loại trái cây nhiệt đới nên thời gian sinh trưởng bị hạn chế bởi tính thời vụ, do đó, Hồng Kỳ sử dụng công nghệ và kinh nghiệm để vượt qua mùa vụ sản xuất dứa và lên kế hoạch sản xuất và bán quanh năm, và người tiêu dùng có thể thưởng thức dứa hữu cơ tươi ngon quanh năm.
Previous
Next
