“Bốc Lạp Mễ Lạt Sướng Tiểu Trạm” tọa lạc tại bộ lạc Gia Lan, xã Kim Phong, huyện Đài Đông. Đây là một không gian kinh doanh phức hợp, kết hợp giữa trải nghiệm văn hóa và giáo dục thực phẩm – nông nghiệp. Nơi đây cung cấp các trải nghiệm về văn hóa kê của người dân tộc Bài Loan (Paiwan), trải nghiệm nông nghiệp, giúp du khách trực tiếp hòa mình vào cuộc sống của bộ lạc, đồng thời quảng bá các phương pháp canh tác thân thiện và nguyên liệu địa phương, cùng các hoạt động DIY và khóa học thuyết minh hướng dẫn.
GIỚI THIỆU NÔNG TRẠI
Giám đốc điều hành Hoàng Chí Minh và người chịu trách nhiệm Cao Tú Xuân là hai vợ chồng. Từ “Lạt Sướng” được lấy từ tên cha của người vợ Tú Xuân, trong tiếng Bài Loan có nghĩa là “khắc khổ, chịu thương chịu khó”, còn “Bốc Lạp Mễ” có nghĩa là vùng đất phong phú, trù phú.
Trước khi thành lập, anh Hoàng Chí Minh và chị Cao Tú Xuân đã tích cực tham gia các khóa đào tạo khác nhau để trở thành nhóm hướng dẫn viên đạt chuẩn đầu tiên của bộ lạc. Nội dung thuyết minh bao gồm tổ chức tù trưởng của người Bài Loan và người Lỗ Khải (Rukai), thần thoại, văn hóa thợ săn, các mùa vụ nông nghiệp, nghề thủ công truyền thống, ẩm thực của người bản địa, kiến trúc và các loại cây dùng trong văn hóa.
“Bốc Lạp Mễ Lạt Sướng Tiểu Trạm” kiên trì canh tác thân thiện tại bộ lạc Gia Lan. Các loại cây trồng chính bao gồm nghệ, đậu triều (đậu cây), kê, hạt bao mi đỏ (red quinoa), khoai môn, bí ngô, khoai lang, ngô, rau đắng núi hoang, rau lu lu đực, rau bầu đất tím, cam núi lá nhọn, rau diếp hồng, cây lá hen (cây giả toan tương dùng gói bánh ú), cây sưng (thực chu du)…, tất cả đều là nông sản truyền thống của người Bài Loan.
ĐẶC ĐIỂM DU LỊCH NÔNG NGHIỆP
CÁC LOẠI NGỦ CỐC
Có rất nhiều hạng mục trải nghiệm nông nghiệp cho du khách lựa chọn. Trong đó, hoạt động “Giã cối chày mỏi tay” là đặc sắc nhất, giới thiệu câu chuyện về hạt kê và bộ lạc Bài Loan. Người dân bộ lạc sẽ chuyển số kê cũ ra khỏi kho thóc và nhập số kê mới vào kho để chuẩn bị cho lễ hội tế kê hàng năm. Trải nghiệm văn hóa bao gồm hoạt động “Làm vòng hoa”, “Dạy hát và múa của người bản địa”…. Ngoài ra còn có “Trải nghiệm thợ săn” và “Học tập DIY” như làm bánh ú kê, cơm lắc (Yao-yao-fan)…. Bữa ăn mang hương vị nguyên bản phục vụ du khách nhấn mạnh vào chế độ ăn ít dầu, ít đường, ít chất béo, nhiều chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.
Nông xưởng Bốc Lạp Mễ sản xuất nhiều loại nông đặc sản, bao gồm kê hút chân không, hạt bao mi đỏ hút chân không, trà túi lọc hoa atiso đỏ, bột nghệ, đậu triều đóng gói, gạo ba màu, hoa atiso đỏ khô….
Thông tin cảnh đẹp
Điện thoại
+886-919-147896
Địa chỉ
No. 407, Jialan, Jinfeng Township, Taitung County 964001, Taiwan (R.O.C.)
