Hành trình khám phá vẻ đẹp kỳ diệu của các loại thảo mộc

VƯỜN HOA CÔNG CHÚA ANNIE

VƯỜN HOA CÔNG CHÚA ANNIE (安妮公主花園)

Tại thung lũng yên bình của Tân Xã, ẩn mình một thiên đường thảo mộc – Vườn hoa Công chúa Annie. Khu vườn xanh mát rộng 1,5 hecta này được bao quanh bởi núi non trùng điệp. Ngôi nhà gỗ phong cách châu Âu được xây dựng men theo sườn đồi, nằm bên dòng suối Trừu Đằng Khảnh, khiến du khách có cảm giác như lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh.

Giới thiệu thực địa

Hiện nay trong khu vườn có khoảng 20 đến 30 loại cây thảo mộc được trồng. Chủ vườn – anh Lâm Xương Dân, tốt nghiệp ngành làm vườn tại Đại học Khoa học và Công nghệ Bình Đông. Sau khi tốt nghiệp, anh đề xuất với cha rằng muốn xây dựng một khu vườn thảo mộc đẹp và có gu. Tuy nhiên, cha anh không hiểu rõ khái niệm này, luôn cho rằng anh chỉ đang muốn làm một “trang trại gà thả vườn đẹp mắt.” Cả gia đình đã cùng nhau từ cải tạo đất, trồng thảo mộc, dựng nhà gỗ, thiết kế món ăn… và từng bước một, họ đã tạo nên một vương quốc trải nghiệm thảo mộc tích hợp nhà hàng, du lịch và giáo dục. Khu vườn có hệ sinh thái phong phú, trồng nhiều loại cây và dương xỉ, tạo nên một khu vườn thơm ngát với cảnh đẹp ở từng bước chân.

2
5

Năm 2024, khu vườn đã đặc biệt mời đội ngũ đến từ Nhật Bản – những người từng tham gia xây dựng Công viên Ghibli của Miyazaki Hayao – để xây dựng một căn nhà gỗ nhỏ dự kiến dùng để bán các sản phẩm từ thảo mộc. Khi đến với Vườn hoa Công chúa Annie – mảnh đất thảo mộc tràn đầy sức sống – du khách không chỉ mang về những kỷ niệm tươi đẹp mà còn cảm nhận được sự phong phú và chiều sâu của văn hóa bản địa.

Tại đây, phụ huynh và các em nhỏ có thể tham gia hoạt động truy tìm kho báu thảo mộc, trải nghiệm chưng cất tinh dầu, làm túi thơm và nhiều hoạt động DIY thú vị khác. Trong số đó, hoạt động thủ công được du khách yêu thích nhất chính là tự tay làm xịt chống muỗi từ nguyên liệu tự nhiên. Nước chưng cất tự nhiên do Vườn hoa Công chúa Annie tự sản xuất được pha theo tỷ lệ với các loại tinh dầu như sả chanh, khuynh diệp và tràm trà. Sau khi khuấy đều và rót vào chai, một chai xịt chống muỗi thơm mát và hoàn toàn thiên nhiên đã hoàn thành.

ĐẶC ĐIỂM DU LỊCH NÔNG NGHIỆP

CỎ THƠM CỎ NHUỘM

Các món ăn trong khu vườn được chuẩn bị vô cùng chỉn chu, tuyệt đối không qua loa. Món gà nướng thảo mộc kinh điển đã được yêu thích suốt hơn 20 năm. Gà được ướp với các loại thảo mộc tươi như hương thảo, xạ hương cho thấm đều hương vị, rồi đem nướng đến khi lớp da vàng giòn. Thịt gà mềm mọng kết hợp với hương thơm nhẹ nhàng của thảo mộc tạo nên hương vị đậm đà khiến thực khách ngây ngất.

Một món ngon khác là sườn heo nướng, được ướp với lá oregano làm hương vị nền, kết hợp cùng nước sốt BBQ đặc chế có vị chua ngọt hài hòa. Món ăn được phục vụ kèm nấm hương và rau củ nướng tươi ngon, mỗi miếng cắn như một cái ôm trọn vẹn dành cho vị giác, khiến tâm hồn người thưởng thức cảm thấy trọn vẹn và mãn nguyện.

Thông tin cảnh đẹp

actor-img00Created with Sketch.

Điện thoại

886+ 0963 799 794

Địa chỉ

No. 223, Zhongxing St., Xinshe Dist., Taichung City , Taiwan (R.O.C.)

Thông tin giao thông

Scroll to Top